Ikan Kiper Santan Kuning oleh Yuni Artiti, S.IP

Nih ada resep dari temenku, ikan kiper santan kuning. Cobain deh masakan khas daerah pesisir yang jelas kamu suka.

BASO wi-sof BUATAN TEMENKU (Bp. ABU HURAEROCH)

Adonan BASO yang telah digiling halus

Bahan:

2 kg daging sapi segar

1,5 kg tepung tapioca

5 butir telor

Bumbu:

2,5 kotak Garam dapur

0,5 ons Gula pasir

¼ ons Bawang putih

¼ ons Mrica

¼ ons Bawang goreng

Penyedap secukupnya

Semua Bahan dan bumbu digiling halus

Resep Keripik Singkong Balado

Foto www.detikfood.com

Siapa sih yang tidak suka camilan yang satu ini. Keripik Singkong merupakan camilan yang sudah pasti banyak dinikmati di dalam maupun luar negri. Keripik singkong bisa diolah menjadi berbagai rasa yang menggugah selera, salah satunya adalah Keripik Singkong Balado. Rasa pedasnya kadang membuat kita jadi ketagihan.

 Resep Bahan Keripik Singkong Balado :

• 500 gram singkong, diiris tipis
• 1 sendok teh air kapur sirih
• 1 sendok teh garam
• 750 ml air

8 KEBOHONGAN SEORANG IBU DALAM HIDUPNYA

Dalam kehidupan kita sehari-hari, kita percaya bahwa kebohongan akan membuat manusia terpuruk dalam penderitaan yang mendalam, tetapi kisah ini justru sebaliknya. Dengan adanya kebohongan ini, makna sesungguhnya dari kebohongan ini justru dapat membuka mata kita dan terbebas dari penderitaan, ibarat sebuah energi yang mampu mendorong mekarnya sekuntum bunga yang paling indah di dunia. Cerita bermula ketika aku masih kecil, aku terlahir sebagai seorang anak laki-laki di sebuah keluarga yang miskin. Bahkan untuk makan saja, seringkali kekurangan. Ketika makan, ibu sering memberikan porsi nasinya untukku. Sambil memindahkan nasi ke mangkukku, ibu berkata : "Makanlah nak, aku tidak lapar" ———- KEBOHONGAN IBU YANG PERTAMA 

Proses Pembuatan Ikan Asin

Langkah Kerja

A. Bahan Baku (Ikan) yang Segar

1. Ikan
Pilihlah ikan yang masih segar karena keseragaman ikan sangat menentukan mutu produk hasil yang dihasilkan. Bahan baku untuk pembuatan ikan asin dapat dikelompokkan menjadi 3 bagian ikan yang berukuran :

Logo Partai Peserta Pemilu 2009

Berikut adalah logo Partai Peserta Pemilu 2009 (nomor 35 sampai dengan 40 adalah partai lokal di Provinsi Nangro Aceh Darussalam)

Sekilas Pandang Bengawan Donan

Kapal khusus penyeberangan dari Kecamatan Kampung Laut menuju Cilacap Kota dan sekitar (gambar diambil saat pendistribusian logistik untuk pemilu 2009)

Jika kamu dari luar pulau jawa... liat-liat Bengawan Donan dong.. Kamu masih peduli lingkungan kan???????? Kesini aja.. Kamu bisa melakukan riset akan lingkungan, budaya, sosial dan kemasyarakatan dan kehidupan sisi Bengawan Donan yang hanya ada di Cilacap aja..

Kejernihan Bengawan Donan

Bengawan Donan, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Sungai ini masih jernih. Belum begitu terkontaminasi oleh limbah Pertamina. Karena dari pihaknya telah membuat sistem limbah canggih dengan berpedoman pada AMDAL.

Ekosistemnya masih terjaga dengan baik kok. Hanya pada hutan mangrove di sekeliling yang ada pada Bengawan Donan ini sedikit berkurang oleh pembabatan yang dilakukan penduduk. Namun untunglah tidak begitu rusak. Tapi alankah baiknya kita mesti menjaga mangrove tersebut agar ekosistemnya tidak terganggu dan habitat penghuni air di sekeliling bengawan ini tetap lestari.. Tulisan ini Kami muat untuk para pembaca yang peduli terhadap Alam yang diciptakan Allah untuk kita jaga dan rawat agar hasilnya dapat dipetik untuk hari esok dan anak cucu kita..

Cilacap Nan Mempesona

Bagi kawan-kawan yang nun jauh di sono.... Kalau kamu kangen dengan pantainya Cilacap... nih tak kasih punyaku. Moga aja bisa ngobatin kerinduan kamu pada kampung halaman...
Teluk penyu nan indah... so beautiful.. udaranya spoi-spoi. Ni photo tak ambil sekitar pukul 05.30 WIB di bulan Agustus 2009. Sejuk kala pagi hari.. indah lukisan alam di langit.. bertabur bias-bias cahya kemilau pagi hari.. di ujung mata memandang pantai dihadirkan dua gunung indah... tapi huft cerobong PLTU ganggu pemandangan banget tuh ..
Di baratnya pantaiku ada sosok gunung slamet nan memukau... oh indahnya.

 Nah loooo... kangen kaaan ma kampung halaman...

Kampungku di Cilacap

 
Cilacap. Kota yang dikenal masyarakat Jawa Tengah sebagai kota industri. Bayangan kita adalah polusi yang diakibatkan akan industri-industri itu. Tapi nggak demikian halnya di kampungku (Kelurahan Donan) yang notabene masuk dalam Ring 1 PT. Pertamina Unit IV.
Namun demikian perlu ada sedikit usaha yang dilakukan para pihak untuk menyeimbangkan alam agar alam tak "marah". Ini yang mungkin jadi PR besar Pemerintah Daerah untuk mengambil kebijakan-kebijakan yang terkait dengan dampak yang ditimbulkan agar penduduk dengan 2 juta lebih (terhitung bulan Oktober 2010) ini tidak terganggu. Akankah ada kebijakan Pemerintah Daerah Cilacap memihak kepentingan semua pihak? Kita tunggu saja...